Ốc bươu xào satế mang hương vị đậm đà, vị ngọt, dai giòn của ốc bươu quyện vào vị cay của sa tế se hấp dẫn vị giác vô cùng đấy! Cách làm ốc bươu xào sa tế lại không quá khó nên cùng thử với mình bạn nhé!
Để làm ốc bươu xào sa tế bạn cần
- 1 kg ốc bươu
- 100 gram sả bào, 3 tép sả cây
- Tỏi, gừng, sa tế
- Đường, muối, dầu chiên, bột cari
Cách làm ốc bươu xào sa tế giản đơn nhất cho bạn đây
- Ốc ngâm 1 tiếng trong nước vo gạo rồi vớt ra, rửa thật sạch.
Ốc nhồi xào lá hẹ là món ăn vừa lạ, vừa ngon miệng, ngon mắt. Nếu thực đơn của gia đình bạn chưa xuất hiện món ăn hấp dẫn này thì nhanh tay tìm hiểu chúng để chiêu đãi gia đình nhé! - Luộc chín với sả cây cho thơm.
- Ốc chín, khếu lấy phần thịt ốc hoặc để nguyên tùy bạn.
- Ướp vào ốc, muối, tiêu, đường, bột cari, sả bằm.
Tỏi, gừng băm nhuyễn.
- Phi thơm tỏi, gừng .
Cho ốc vào xào sa tế, đảo đều rồi nếm nêm lại cho vừa ăn.
Những món ngon từ sa tế luôn mang lại bất ngờ thú vị cho vị giác. Hãy cùng trải nghiệm hương vị tuyệt với của chúng nhé!
Bạn đã biết cách làm món ốc nấu chuối đậu thơm ngon nhất chưa? Nếu chưa thì hãy nhanh tay tìm hiểu chúng nhé! Chỉ mất vài phút thôi nhưng hiệu quả sẽ bất ngờ vô cùng đấy!
Giờ thì bạn chỉ cần xếp món ăn ra đĩa và thưởng thức hương vị siêu ngon mê của chúng thôi!
Hy vọng bạn thành công với cách làm ốc bươu xào sa tế nhé!
Nguồn;
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
